Огородники Хакасии делятся урожаем

В августе огородники Хакасии традиционно делятся урожаем. Конечно, не безвозмездно: чужим – продают, родным – дарят. В первом случае огородники получают какой-никакой доход в семейный бюджет, во втором – благодарность и укрепление родственных отношений.

По данным Красноярскстата, в прошлом году жители Хакасии на личных земельных участках вырастили  69,5 тыс. тонн картофеля, овощей открытого и закрытого грунта – 36,6 тыс. тонн. Вероятнее всего, урожай в этом году будет не хуже. По осени специалисты подведут итоги. Но этого количества овощей и фруктов в течение года не хватает для удовлетворения спроса. Более 80% этих продовольственных товаров завозятся в республику из других регионов России, стран ближнего и дальнего зарубежья.

Пока же в августе огородники Хакасии явно в фаворе на местных овощных рынках.

Сейчас покупатели предпочитают покупать овощи, фрукты, ягоды у земляков несмотря на то, что у них, как говорится, цены «кусаются».

Частный, но показательный пример: на лотке у продавца-мигранта лежит перец по цене 150 рублей за килограмм. Явно, что овощ на жаре день ото дня теряет товарный вид. В десяти метрах от мигранта на складном столике женщина продает перец. Покупательницы подходят, интересуются, прицениваются. За три сочных, ярких, крупных перца огородница просит 90 рублей.

У людей нет желания возвращаться к пожухлым «чужестранцам», и они покупают то, что радует глаз.

Идет торговля у соседки, которая вынесла на продажу огурцы. У неё на столике по маленьким кучкам разложены небольшие ровненькие огурчики, которые она сняла с грядки ранним утром. Просит за кучку 50 рублей. Люди покупают, хотя за эти деньги у тех же мигрантов можно взять почти килограмм, но уже залежавших огурцов.

Цена на молодой картофель на рынке почти четырехкратно выше, чем в торговых сетях. За пакет калиброванного молодого картофеля надо заплатить 100 рублей.

Рядиться о цене нет смысла. Принцип простой – не хочешь, не бери, у нас не восточный базар.

Бывает, что продавец может и отказать в продаже товара. Так случилось с огородницей, которая продавала баклажаны.

К ней подошла дама в широкой шляпе, белоснежном сарафане в пол и спрашивает:

– Девушка, по какой цене продаете баклажаны?

Женщина отвернулась от покупательницы и завела разговор с соседкой по торговле.

– Уважаемая, я вас спрашиваю, сколько стоят баклажаны? – напомнила о себе дама.

Продавщица увидела, что к ней подошла другая покупательница и сказала даме:

– Отойдите, не мешайте людям.

Дама возмутилась:

– Неужели вам трудно назвать цену баклажан?!

Женщина окинула взглядом с ног до головы настойчивую покупательницу и сказала:

– Не стойте, я вам синенькие не продам.

Дама справилась с волнением и продолжила разговор:

– У меня покойная мама тоже занималась огородом, помню, баклажаны называла синенькими.

– Это другое дело, а то все заделались городскими дамами – баклажаны им подавай! – и примирительным голосом спросила: – Сколько вам синеньких?

Пара слов о родном и люди сразу же стали лучше понимать друг друга.

Без слов и просьб родители понимают своих детей и внуков. Сейчас местные огородники собирают и отправляют овощные подарки детям, которые поразъехались по городам.

Увесистые сумки со свежим урожаем отправляют оказией, с попутными машинами, со знакомыми, автобусами. Родители понимают, что дети могли бы купить зелень, овощи на тамошних рынках или в магазине, но привет из родного дома дорогого стоит, то есть, ему нет цены.

Дети, несмотря на то, что они уже сами давно родители, с  удовольствием разбирают сумки. Потом варят молодой картофель в кисейных рубашонках, чтобы с укропом, крепким хрустящим огурчиком, мясистым помидором, сочным перцем, пикантным баклажаном со смаком съесть, вспоминая родной дом. А родителям нет большего счастья, чем доставить радость детям и внукам!