Курам и гусям в Хакасии предписали иметь раздевалки и солярий
Минсельхоз, кажется, нашел причину дефицита мяса птицы на российских рынках. По мнению специалистов ведомства, это зачастую происходит из-за болезней, которые уносят жизни крылатого поголовья птицефабрик. И чтобы защитить птиц от разного рода инфекций, необходимо создать им, курицам, гусям и индейкам, максимально комфортные условия пребывания на птицефабриках и даже в личных подсобных хозяйствах. Новые ветеринарные правила по разведению, выращиванию и реализации птицы, разработанные министерством, вот-вот вступят в силу – с ними уже ознакомились «Известия».
В частности, мелкие (до 50 голов) и крупные (от 51 головы до 1 тысячи) фермерские хозяйства для повышения безопасности пернатых будут обязаны:
- обеспечить заграждения от диких животных;
- вырубить на своей территории деревья;
- убрать водоемы;
- установить устройства, отпугивающие голубей воробьев, ласточек – в общем, всех диких птиц.
К слову, в крупных хозяйствах свободный выгул для птицы не допускается. Но чтобы пернатые чувствовали себя достаточно счастливо, для них должны будут оборудовать так называемый солярий – изолированную выгульную площадку с навесом, который исключит проникновение диких птиц.
Для мелких хозяйств допустили возможность оградить места для выгула птиц, но обязательно оснастить их отпугивающими устройствами.
Куда более серьезные требования – к птицефабрикам. На таких предприятиях в обязательном порядке должны быть раздевалки, душевые комнаты, гардероб со специальной одеждой и обувью, прачечная, кладовая. Дороги внутри производственной площадке должны мыться и дезинфицироваться строго по графику.
Представители бизнеса, как и ожидалось, весьма скептически, если не сказать в штыки восприняли новые требования федеральных чиновников. И дело даже не в том, что у фермеров не будет средств на создание соляриев для птиц.
Как объяснил «Известиям» глава крестьянского (фермерского) хозяйства в Адыгее Андрей Собкалов, что держать только одну тысячу голов фермеров просто нерентабельно – начинать надо хотя бы с 10 тысяч голов, а это, по классификации Минсельхоза, уже объемы птицефабрики, соответственно, и требования совершенно другие.
– Самое смешное – вырубить все деревья. То есть если ты не только птицевод, но у тебя на участке есть сад, значит, ты обязан его убрать. Но понятно, что никто не будет этого делать, – уверен Андрей Собкалов.
Это мнение разделяют и в Союзе органического земледелия, который объединяет более 300 предприятий АПК и фермеров со всех регионов России. В разговоре с изданием председатель правления организации Сергей Коршунов заявил, что новые правила под силу выполнить только крупным агрохолдингам, а вот большинство мелких сельхозпредприятий, скорее всего, разорятся.